海参奶及其制备方法
- 专利权人:
- 方华
- 发明人:
- 方华
- 申请号：
- CN01127341.0
- 公开号：
- CN1193689C
- 申请日:
- 2001.08.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 于涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种海参奶及其制备方法，其以鲜海参浆液和鲜牛奶为主要成分，由于鲜海参采用机械成浆和传统的水解工艺进行加工，所以海参的营养成份、生物活性等保存完好，牛奶中的乳蛋白是乳液中最有价值的成份，另外配伍的枸杞子、山楂、罗汉果中提取的调味提取液，消除了海参奶的涩腥等异味，并增加了本发明的营养成份和医药效果，使本发明品质天然、营养丰富全面，具有促进人体生长发育、防止细胞组织老化等功能，还具有抗肿瘤、降血压和抗凝血等多种医药特效，是一种高级营养滋补品，特别适用于体弱多病及糖尿病人饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
