海参奶及其制备方法
- 专利权人:
- 方华
- 发明人:
- 方华
- 申请号:
- CN01127341.0
- 公开号:
- CN1337182A
- 申请日:
- 2001.08.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 于涛
- 摘要:
- 本发明公开了一种海参奶及其制备方法,其以鲜海参浆液和鲜牛奶为主要成分,由于鲜海参采用机械成浆和传统的水解工艺进行加工,所以海参的营养成份、生物活性等保存完好,牛奶中的乳蛋白是乳液中最有价值的成份,另外配伍的枸杞子、山楂、罗汉果中提取的调味提取液,消除了海参奶的涩腥等异味,并增加了本发明的营养成份和医药效果,使本发明品质天然、营养丰富全面,具有促进人体生长发育、防止细胞组织老化等功能,还具有抗肿瘤、降血压和抗凝血等多种医药特效,是一种高级营养滋补品,特别适用于体弱多病及糖尿病人饮用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心