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一种早产/低出生体重儿深度水解乳蛋白配方粉及其制备方法
专利权人:
青岛金大洋乳业有限公司
发明人:
李宣文
申请号:
CN201910979747.9
公开号:
CN110679958A
申请日:
2019.15.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及一种配方粉,具体为一种早产/低出生体重儿深度水解乳蛋白配方粉及其制备方法,其中制备方法包括水相制备、油相制备、两相混合和干混工艺,其一对基于母乳化氨基酸谱的乳清蛋白和酪蛋白进行三次水解,水解为小肽和氨基酸,小肽吸收快速,且能100%被人体所利用,具有低致敏性功效,100mL奶液可提供80kcal热量,满足早产儿和低出生体重儿生命早期对能量的需求,本配方能量值为2227KJ/100g,高于普通早产儿奶粉,可满足生命早期早产儿和低出生体重儿对能量的特殊需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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