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一种用于早产儿饮用奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 光明乳业股份有限公司
- 发明人:
- 陈文亮,刘振民,徐致远,苏米亚,贾宏信,齐晓彦
- 申请号：
- CN201711373470.2
- 公开号：
- CN107927198A
- 申请日:
- 2017.12.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于早产儿饮用的奶粉及其制备方法,该奶粉包括下述组分:35%~50%脱盐乳清粉、20%~26%混合油脂、5%~20%乳糖、8%~12%浓缩乳清蛋白粉、3%~10%中链甘油三酯、1%~3%益生元组合物、0.7%~0.9%复合矿物质、0.3%~0.4%复合维生素、0.3%~0.6%二十二碳六烯酸油脂、0.3%~0.6%花生四烯酸油脂、0.03%~0.1%乳铁蛋白、0.02%~0.05%核苷酸,上述百分比为各组分占该奶粉质量百分比。制备方法为将脱盐乳清粉、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、益生元组合物和水混合均匀至完全溶解,得料液A;将混合油脂和中链甘油三酯,混合均匀,得料液B;将料液B和A混合,均质,得料液C;将复合维生素和复合矿物质添加到料液C中,杀菌,浓缩,干燥,得半成品E与二十二碳六烯酸油脂、花生四烯酸油脂、乳铁蛋白和核苷酸干混,即得奶粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
