一种鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质的提取方法

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专利权人:

福建农林大学

发明人:

方婷,陈锦权,孙沈鲁,苏柳智

申请号：

CN201210259323.3

公开号：

CN102755352A

申请日:

2012.07.26

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明涉及一种鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质的提取方法，属于提取鲍鱼脏器中抗氧化物质提取的技术领域。所用提取方法包括以下步骤：将鲍鱼脏器打浆，浸提、去重金属、浓缩、醇沉、精馏、浓缩、干燥后得到鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质。本发明所涉及的鲍鱼脏器醇溶性抗氧化物质含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、脂类等，具有良好的抗氧化活性，可用于制备氨基酸补充营养品和抗氧化的各种制剂。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/