The present invention relates to a multi-zone temperature uniformly controlled agricultural product drying apparatus, and more particularly, to a multi-zone temperature uniformly controlled agricultural product drying apparatus for drying an agricultural product, The inside of the drying compartment is divided into a plurality of multi-zone type drying compartments, and the outside air can be separately introduced into each drying compartment space, so that different types of the drying objects can be loaded and dried for each drying compartment And the rotation direction of the fan member for circulating the outside air inside the drying compartment is changed so that the temperature and the humidity in the entire longitudinal direction of each drying compartment are maintained at a predetermined temperature and humidity constantly so as to increase the drying efficiency And more particularly, to a multi-zone temperature uniformly controlled agricultural product drying apparatus.본 발명은 멀티존 온도균일제어형 농산물 건조장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 농산물을 건조하는 건조장치에 있어서, 외기가 가열되어 건조대상물이 적재되어 있는 건조함 내부를 관통하여 순환하는 구조를 가지도록 하되, 상기 건조함 내부를 멀티존 형태의 다수 건조적재공간으로 구획하고, 각 건조적재공간마다 개별적으로 외기가 유입될 수 있도록 함으로써, 각 건조적재공간마다 상이한 종류의 건조대상물을 적재하여 건조시킬 수 있도록 하고, 건조함 내부에 외기를 순환시키는 팬부재의 회전방향을 변경시켜, 각 건조적재공간 내부 길이방향 전체의 온도 및 습도를 사전설정된 온도 및 습도가 일정하게 유지하여 건조효율을 상승시킬 수 있도록 한 멀티존 온도균일제어형 농산물 건조장치에 관한 것이다.