一种鱼肉冰淇淋
- 专利权人:
- 胡立升
- 发明人:
- 胡立升
- 申请号:
- CN201310205929.3
- 公开号:
- CN103229886A
- 申请日:
- 2013.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 薛伯奇
- 摘要:
- 本发明公开了一种冷饮食品,具体是一种鱼肉冰淇淋,其特点是所述的冰淇淋里添加有鱼肉成分。本发明的制作方法是:将鲜鱼经过处理得到鱼肉糜,在与冰淇淋原料搅拌均匀,放入冰淇淋机内,使原料凝冻后,包装、冷藏。本发明与现有技术相比较的有益之处在于,在保留冰淇淋原有产品特色的基础上,赋予其更多的营养成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心