一种具有改善皮肤功能的酸羊奶及其制备方法
- 专利权人:
- 山东坤泰生物科技有限公司
- 发明人:
- 董玉坤
- 申请号：
- CN201611065555.X
- 公开号：
- CN106665833A
- 申请日:
- 2016.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吕翠莲
- 摘要：
- 本发明提供了一种具有改善皮肤功能的酸羊奶，包括以下重量份的原料：鲜羊奶400‑600份、发酵菌组合物10‑16份、白砂糖20‑26份、乳清蛋白40‑60份、法国蜗牛提取液5‑9份、白萝卜汁6‑12份、稳定剂1.5‑4份、甜菊糖8‑10份、调味剂0.1‑0.6份和食用香精0.2‑0.5份，本发明还提供了一种具有改善皮肤功能的酸羊奶的制备方法，包括：第一次均质、第二次均质和超高温杀菌步骤；本发明的具有改善皮肤功能的酸羊奶对皮肤角质层的水分含量增加率达33‑40%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
