一种杨梅面包发酵液饮料的制备方法
- 专利权人:
- 崇义富百乐发展有限公司
- 发明人:
- 庄席福,黄春妹,宁庆鹏
- 申请号：
- CN201710827527.5
- 公开号：
- CN107484933A
- 申请日:
- 2017.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种杨梅面包发酵液饮料的制备方法，其以杨梅、面包发酵液原液或浓缩液为主要原料，经过精选清洗、汁液制取、调配、杀菌、灌装、包装等工艺制得杨梅面包发酵液饮料。本发明的面包发酵液饮料，不仅充分利用了杨梅资源，改善了面包发酵液的口感，而且生产的工艺简单易操作，可实现大规模的量化生产，为杨梅饮品的开发提供了新的思路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
