一种安全环保食品保鲜剂及其制备方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

广西超盛网络科技有限责任公司

发明人:

韦明,杨国威,熊羽,韦煜

申请号：

CN201710942876.1

公开号：

CN107788325A

申请日:

2017.10.11

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种安全环保食品保鲜剂,其由蒲公英和水溶性壳聚糖两种原料制备而成,本发明的蒲公英黄酮类化合物含有多种黄酮类化合物,具有抑制霉菌、真菌、细菌、原生虫的作用,其和壳聚糖配合使用,不仅可以有效的阻隔空气,且壳聚糖本身也具有良好的抑菌性能,杀菌效果更好。且本发明操作简单,原料来源广泛,成本低,易于推广。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/