組合物及其在食品保存中的用途

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专利权人:

INDENA S.P.A.

发明人:

MENEGHIN, Martino,FRANCESCHI, Federico,TOGNI, Stefano,MALANDRINO, Salvatore

申请号：

HK18115042

公开号：

HK1255968A1

申请日:

2018.11.23

申请国别(地区):

HK

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention relates to preservative compositions comprising at least two extracts selected from oak extract, grape seed extract and green tea extract. Said compositions are useful in the preservation of foods liable to lipid peroxidation.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/