海藻即食产品及其加工方法
- 专利权人:
- 洪跃家
- 发明人:
- 洪跃家
- 申请号：
- CN201310384924.1
- 公开号：
- CN103431453A
- 申请日:
- 2013.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 吴开磊
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域，具体而言，涉及海藻即食产品及其加工方法。海藻即食产品，包括主料和调料包两部分；所述主料包括海藻；所述调料包由葱头油、酱油、香油和甜味剂组成；所述甜味剂为白糖或蜂蜜。本发明所述的海藻即食产品可以保持新鲜海藻的天然色泽与形状，保留新鲜海藻的爽脆口感、海鲜风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
