您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种松籽肽-蓝莓花青素抗氧化口服液及其制备方法
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 林松毅,刘轩廷,王爽,黄延军
- 申请号：
- CN201610024646.2
- 公开号：
- CN105664132A
- 申请日:
- 2016.01.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王淑秋`王恩远
- 摘要：
- 一种以红松籽蛋白肽和蓝莓花青素为原料制备的增强机体抗氧化能力的松籽肽-蓝莓花青素抗氧化口服液及其制备方法，属于农产品精深加工及其副产品综合利用技术领域。其是以蛋白质质量含量30～40％、分子量1000～3000Da的红松籽粕蛋白肽为原料一，以经过前处理、高压脉冲电场处理、有机溶剂浸提后得到的花青素提取率为9％以上的蓝莓花青素为原料二，以炼蜜为辅料，进行混匀调配；然后将混合液在45～50℃下保温20～30min后灭菌，静置20～30min，制备得到抗氧化活性为40～60％的松籽蛋白肽-蓝莓花青素抗氧化口服液。本发明是以增强机体的抗氧化能力为目标活性，突破了农产品精深加工及其副产物综合利用的技术领域产品功能特性单一的瓶颈。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
