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容器詰飲料
专利权人:
KAO CORP
发明人:
YOSHIMURA KENJI,吉村 賢治
申请号:
JP2011274309
公开号:
JP2013123405A
申请日:
2011.12.15
申请国别(地区):
JP
年份:
2013
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a packaged beverage reduced in astringency of non-polymer catechin.SOLUTION: The packaged beverage includes the following components (A), (B) and (C): (A) 0.03-1.5 mass% non-polymer catechin, (B) 0.4-4 mass ppm I-menthol, and (C) 0.01-0.08 mass% sodium chloride.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】非重合体カテキン類の渋味を低減した容器詰飲料を提供すること。【解決手段】次の成分(A)、(B)及び(C);(A)非重合体カテキン類 0.03~0.15質量%(B)l-メントール 0.4~4質量ppm(C)塩化ナトリウム 0.01~0.08質量%を含有する容器詰飲料。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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