一种具有保健功能的油茶籽调和油及其制备方法

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专利权人:

广州市金妮宝食用油有限公司;广东金妮宝科技发展有限公司

发明人:

林树红,林树真,龙婷,谢洁梅,林小琳,余洁芝

申请号：

CN201810041747.X

公开号：

CN108219922A

申请日:

2018.01.16

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

张莲珍

摘要：

本发明公开了一种具有保健功能的油茶籽调和油及其制备方法，所述油茶籽调和油包括以下重量百分比的组分：油茶籽油60‑70％，芍药籽油10‑20％，白苏子油5‑10％，以及枸杞籽油5‑10％。本发明的油茶籽调和油中，不饱和脂肪酸含量超过92％，单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例接近1:1，ω‑6与ω‑3的比例接近4:1，还富含多种其他营养成分：维生素E、多酚、甾醇、视黄醇和微量元素。极大地满足市场的需求。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/