一种含茶油的富茶多酚调和油及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南新金浩茶油股份有限公司
- 发明人:
- 刘友佳,陈勇,车丽,张鹏
- 申请号：
- CN201410008268.X
- 公开号：
- CN103704378A
- 申请日:
- 2014.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种含茶油的富茶多酚调和油及其制备方法，涉及食用油脂加工技术领域，是由茶油、亚麻油、低芥酸菜籽油、葵花油、橄榄油、玉米胚芽油、核桃油和茶多酚干粉制备而成；具有脂肪酸组成合理、富含茶多酚，且生产工艺简单、成本较低等特点，适合于各年龄段人们食用，其方法既可用于制备含茶油的富茶多酚调和油，也可用于制备含茶油的富茶多糖调和油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
