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杂粮面茶及其加工工艺
专利权人:
辽宁佳和谷物产业有限公司
发明人:
齐洪明,李欣,陆文华,姜永君
申请号:
CN201210102564.7
公开号:
CN102613474B
申请日:
2012.04.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
王钢
摘要:
本发明公开了一种杂粮面茶及其加工工艺,属于食品加工技术领域。杂粮面茶,它是由下述原料制备而成:黑丝菇粉、玉仁米膨化粉、糙米粉、黑米粉、荞麦粉、黄豆粉、魔芋粉、燕麦粉、红豆粉、苏子、木糖醇、低聚木糖、120目玉米粉、菠菜粉、精盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、香葱粉、鸡精、五香粉。本发明杂粮面茶不但营养价值高,而且综合营养平衡性好,口感、色泽好、其粗纤维含量高、营养成份丰富、方便食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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