杂粮面茶及其加工工艺
- 专利权人:
- 辽宁佳和谷物产业有限公司
- 发明人:
- 齐洪明,李欣,陆文华,姜永君
- 申请号：
- CN201210102564.7
- 公开号：
- CN102613474A
- 申请日:
- 2012.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王钢
- 摘要：
- 本发明公开了一种杂粮面茶及其加工工艺，属于食品加工技术领域。杂粮面茶，它是由下述原料制备而成：黑丝菇粉、玉仁米膨化粉、糙米粉、黑米粉、荞麦粉、黄豆粉、魔芋粉、燕麦粉、红豆粉、苏子、木糖醇、低聚木糖、120目玉米粉、菠菜粉、精盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、香葱粉、鸡精、五香粉。本发明杂粮面茶不但营养价值高，而且综合营养平衡性好，口感、色泽好、其粗纤维含量高、营养成份丰富、方便食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
