一种发酵豆粕菌种包配方
- 专利权人:
- 林州中农颖泰生物肽有限公司
- 发明人:
- 刘扬科,胡国春,郭文江,郭娟
- 申请号：
- CN201610760314.0
- 公开号：
- CN106343152A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张春`赵磊
- 摘要：
- 本发明涉及一种发酵豆粕菌种包配方，它是由如下重量份的原料组成：地衣芽孢杆菌120‑160、枯草芽孢肝菌150‑250、屎肠球菌200‑300、酿酒酵母250‑350、碱性蛋白酶600‑1000、酸性蛋白酶200‑400、中性蛋白酶1300‑1600、红糖粉1200‑1600和酵母浸粉400‑600。利用该发酵豆粕菌种包进行发酵，能够得到小肽含量较高的发酵豆粕产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
