一种从辣椒籽中提取食用氨基酸原液的生产方法
- 专利权人:
- 塔城市星河生物工程有限责任公司
- 发明人:
- 史强
- 申请号：
- CN201611192552.2
- 公开号：
- CN106722747A
- 申请日:
- 2016.12.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种从辣椒籽中提取食用氨基酸原液的生产方法，该方法步骤如下：（1）先按料液比为1:1，将辣椒籽用水煮沸0.5～1小时，然后冷却至60℃以下；（2）搅拌下加入浓度为93wt%的硫酸，加酸完毕后，加热，在107～108℃下水解反应7小时，硫酸与辣椒籽的重量比为（0.85～0.9）:1；（3）水解完毕后，冷却至60℃以下，加入碳酸钙至pH值达到3.5，过滤，得到食用氨基酸原液。本发明方法操作简单，安全可靠，大大提高了辣椒籽的经济效益和使用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
