荔枝保鲜的方法
- 专利权人:
- 谢庭梅
- 发明人:
- 谢庭梅
- 申请号：
- CN201711360192.7
- 公开号：
- CN107927153A
- 申请日:
- 2017.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明属于水果保鲜技术领域，特别涉及一种荔枝保鲜的方法，包括以下制备步骤：将新鲜荔枝放入保鲜液浸泡3‑6min后，在频率为20‑30kHZ的超声波中处理3‑6s，捞出，在20‑25℃吹干水分即可。通过本发明方法对荔枝进行保鲜，不影响荔枝的口感和外观，且经过该方法处理后，颜色更加鲜亮，能够在常温下保鲜，绿色环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
