一种飘香红心咸鸭蛋及其制作方法
- 专利权人:
- 合肥梅香园禽蛋制品有限公司
- 发明人:
- 李阳阳
- 申请号：
- CN201310447767.4
- 公开号：
- CN103494251A
- 申请日:
- 2013.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种飘香红心咸鸭蛋及其制作方法，是由下述重量份的原料制成：水1000、食盐120-150、丁香2-4、八角2-3、肉桂1-3、陈皮2-3、地黄2-4、山药1-3、丹参2-3、葛根2-3、枸杞子2-3、绿茶2-3、黄土1000、麦饭石粉30-35、玉石粉2-3、石榴籽油2-3。本发明制作的飘香红心咸鸭蛋及其制作方法，方法简单、成本低，本发明产品具有口感清香细腻、咸淡适口的特点；原料中无激素和苏丹红,能够长期保质,是营养丰富及健康的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
