一种生产多种色香味型麻花的方法
- 专利权人:
- 刘和平
- 发明人:
- 刘和平
- 申请号：
- CN200410054887.9
- 公开号：
- CN1726784A
- 申请日:
- 2004.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 一种生产多种色香味型麻花的方法，属于食品加工领域。本发明在已知的使用麻花坯条机生产麻花的工艺基础上进行创新，通过分别配制两种或两种以上色香味有差异的原料，然后，把这些原料，以定时定次定量加料、依次分别加进、循环轮流进行等的特殊加料方法，加进麻花坯条机内，使机器生产出多种色香味型麻花坯条，然后经过分切、捏头、油炸等已知的方法，制成多种色香味型麻花成品；从而进一步丰富了传统麻花的花色品种，满足了人们对食品求新求异求变的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
