铁强化食物组合物

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专利权人:

雀巢产品技术援助有限公司

发明人:

N·加莱弗,E·A·哈贝奇纳瓦兹,S·J·梅里纳特,B·雷

申请号：

CN201680049369.9

公开号：

CN107920543A

申请日:

2016.09.01

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

一种用于强化食物和/或饮料的组合物,包含Fe(III)、植酸和选自以下的氨基化合物的络合物:氢氧化铵、碳酸铵、磷酸氢二铵、磷酸氢铵钠和磷酸三铵。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/