一种健胃促消化豆腐及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽红花食品有限公司
- 发明人:
- 舒亚,舒红云
- 申请号：
- CN201610308751.9
- 公开号：
- CN105851258A
- 申请日:
- 2016.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种健胃促消化豆腐，由下列物质制成：黄豆、山楂、甘草、火麻仁、柏子仁、谷芽、卡瓦草、食用竹炭粉、电气石粉。本发明方法制得的豆腐口感细嫩、香味浓郁、营养全面、易于吸收，不仅有很好的健胃、促进消化的功效，又具有良好的保健效果，且制备方法科学合理，豆腐的出品率可提高20~23%，经济效益较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
