一种绿茶鳕鱼羊肉串及其制备方法
- 专利权人:
- 胡自田
- 发明人:
- 张瑰
- 申请号：
- CN201611197713.7
- 公开号：
- CN106666429A
- 申请日:
- 2016.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶鳕鱼羊肉串，由以下重量份的原料制成：鲜羊肉230‑250、绿茶冻干粉7‑8、香椿芽8‑10、腌制青椒6‑7、雪菜丝8‑9、莲雾12‑15、鳕鱼一条、韭菜酱6‑7、桂皮粉7‑8、丁香粉8‑10、孜然粉8‑10、食用盐适量、红薯细辛2‑3、天麻1‑2、刺瓜米草1‑2、枸杞子3‑5、北沙参3‑4、营养添加粉7‑8；本发明口感饱满、回味悠长，其中添加的鳕鱼肉味甘美、营养丰富，具有活血止痛、通便清肠的作用，采用的香椿芽具有有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，同时本发明还采用枸杞子等多种中草药，长期服用具有清热止渴、祛风明目、补肝益肾的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
