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燕窝酸饮料及其制备方法
专利权人:
成都图径生物科技有限公司
发明人:
谭福元,许志坚,马国霞
申请号:
CN202010224162.9
公开号:
CN111248373A
申请日:
2020.26.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及燕窝酸饮料及其制备方法,属于饮料生产技术领域。本发明提供了燕窝酸饮料,添加了如下质量百分比的原料:燕窝酸:0.0001~1%;燕窝或其提取物:以燕窝干基的重量计,0.0001~0.1%;将饮料的pH调节至5~8。本发明还提供了所述燕窝酸饮料的制备方法。本发明制得的燕窝酸饮料口感新爽口,老少咸宜,且营养价值丰富,燕窝酸吸收利用率高,非常适合作为日常饮料水长期饮用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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