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一种灵芝孢子粉缓释微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 山东省农业科学院农产品研究所
- 发明人:
- 巩东营,王恒振,李志国
- 申请号：
- CN201911165976.3
- 公开号：
- CN110812372A
- 申请日:
- 2019.25.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健品制备技术领域,具体涉及一种灵芝孢子粉缓释微胶囊的制备方法。该微胶囊通过以下方法制备而成:首先处理青香蕉,得青香蕉浓缩浆,然后制备壁材、芯材溶液,混合后过胶体磨,均质后喷雾干燥得产物。本发明将灵芝孢子粉制备成微胶囊,微胶囊化后,能够避免环境因素对灵芝孢子粉稳定性的影响,提高灵芝孢子粉稳定性,保持其功能性。本发明提供的制备方法,青香蕉中抗性淀粉提取率高,且抗性淀粉中果胶含量高,通过与海藻酸钠、水苏糖协同作用下制备成壁材,包埋率高,制备得到的微胶囊稳定性好,不分层,且具有良好的缓释效果。本发明工艺简单,利用青香蕉为主要原料,提高了青香蕉的实用价值及利用率,适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
