一种健脑益智的植物蛋白饮料及其制法
- 专利权人:
- 天津丹溪国药研究所
- 发明人:
- 魏吉城,孔伶俐,史德胜,伊惠贤,魏熙然,李梓楠
- 申请号：
- CN201510091381.3
- 公开号：
- CN105983078A
- 申请日:
- 2015.02.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明用银杏和益智仁制成健脑益智的植物蛋白饮料，该饮料的制法为，将其果肉放入2～10倍0.1～1％碳酸氢钠水溶液中浸泡8～16小时。用研磨机研磨成匀浆，煮沸，过滤，加入总量25％的稳定剂及25％的砂糖水溶液，制成乳液，再用高压均质机均质两次，灭菌，灌装，再次灭菌，即得。本饮料具有增加脑供血、供氧，提高脑细胞活力，经常食用可以增强各年龄段的记忆力，提高智力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
