LE REVEREND, Benjamin,POLLIEN, Philippe,VITON, Florian,AUBERT, Béatrice
申请号:
EPEP2015/070233
公开号:
WO2016/034707A1
申请日:
2015.09.04
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention provides a method for monitoring swallowing in a subject, comprising: (a) providing a food product comprising a volatile compound to the subject and (b) detecting release of the volatile compound in exhaled breath during and/or after swallowing of the food product.La présente invention concerne un procédé pour surveiller la déglutition chez un patient, comprenant les étapes consistant à : (a) fournir un produit alimentaire comprenant un composé volatil au patient et (b) détecter la libération du composé volatil dans lair exhalé pendant et/ou après lingestion du produit alimentaire.