This invention relates to a method for treating a swallowing disorder in a patient suffering from aspiration before, during and/or after the swallowing reflex, and to a bolus for use in the treatment of a swallowing disorder in such a patient.L'invention porte sur une méthode de traitement d'un trouble de la déglutition chez un patient atteint d'aspiration avant, pendant et/ou après le réflexe de déglutition, et sur un bolus destiné à être utilisé dans le traitement d'un trouble de la déglutition d'un tel patient.