一种高蛋白富锌的芽苗菜培养基质的制备方法
- 专利权人:
- 泰山医学院
- 发明人:
- 张忠,张瑞玲,庄桂芬,黄振东,薛志静
- 申请号：
- CN201610460804.9
- 公开号：
- CN106106074A
- 申请日:
- 2016.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 姚德昌
- 摘要：
- 本发明公开了一种高蛋白富锌的芽苗菜培养基质的制备方法，本发明通过生物转化解决了食用菌菌渣、啤酒酒糟和养鸡场鸡粪的资源化利用问题，同时将难以吸收的无机锌转化为更利用吸收的有机锌，制成了富含蛋白和有机锌的芽苗菜培养基质，提高芽苗菜生产的经济附加值，既有生态效益，又有经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
