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一种高蛋白富硒、富锌、富钙马铃薯杂粮复合营养保健米
- 专利权人:
- 广西桂林天然食品有限公司
- 发明人:
- 张金华,唐国荣,张敏,张艳
- 申请号：
- CN201310622325.9
- 公开号：
- CN103652583A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种高蛋白富硒、富锌、富钙马铃薯杂粮复合营养保健米，该复合保健米中高蛋白含量≥10%，硒含量≥1mg/kg，锌含量≥200mg/kg，钙含量≥500mg/100g，其中硒、锌、钙由采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙马铃薯和魔芋原料制成的富硒、锌、钙的马铃薯粉和魔芋粉获得，蛋白质由纯天然豆类原料和食用菌原料制成的豆粉和食用菌粉获得。这种营养保健米不仅含有马铃薯的活性保健成分，还含有硒、锌、钙、高蛋白的营养保健作用，富含维生素、多糖、多种微量元素和膳食纤维，可以提供全面平衡的营养，促进生长发育，增强体质，提高免疫功能，强身健体，延年益寿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
