一种老年人早餐食品及其制作方法
- 专利权人:
- 徐德邡
- 发明人:
- 徐德邡
- 申请号：
- CN201810844606.1
- 公开号：
- CN109077223A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种老年人早餐食品及其制作方法。它包括以下组成部分及其重量份数比：糯米粉15‑20份、粳米10‑15份、山药粉5‑10份、葛粉6‑8份、黑芝麻粉5‑6份、枸杞粉0.5‑1份、山楂粉0.3‑0.5份、芹菜泥25‑30份、盐1‑3份。其制作方法包括：芹菜去根留叶，清洗沥水，然后将芹菜和盐倒入粉碎机粉碎成泥形成混合物A；将糯米粉、粳米、山药粉、葛粉、黑芝麻粉、枸杞粉、山楂粉依次倒入混合物A里搅匀；再制方格型格栅，圆形竹编蒸笼上铺上一层纱布，然后将格栅放置在上面，再将混合物A填满每一个格栅，大火蒸上25‑30分钟取出冷却，真空包装即为本产品。采用生态原料，不含添加剂，绿色健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
