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一种以糙米和葛粉为主料的速食冲调粉及其制备方法
专利权人:
合达信科技有限公司
发明人:
张朝辉,雷勇,姜红,李杰,晏恬滋,张园海
申请号:
CN201810363412.X
公开号:
CN108719757A
申请日:
2018.04.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明提供了一种以糙米和葛粉为主料的速食冲调粉及其制备方法,包括以下成分:糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、花生仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉、核桃仁和葛粉。本发明的糙米和葛粉比例混合的幼儿冲调粉,以糙米和葛粉作为主要原料,糙米与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富;葛粉营养价值很高;为了进一步提高冲调粉的营养价值,加入了水蜜桃、淮山药、食盐、花生仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉和核桃仁,加入花生仁和核桃仁,有利于补钙和降低血液中胆固醇;而加入白首乌多糖对治疗色素沉着性疾病有显著疗效,本发明中加入微量可以显著改善色斑症状。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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