Salsa, of the spicy type, especially a sauce to accompany meats, fish, vegetables, etc., especially suitable as a sauce for barbecues. To obtain approximately 2.5 l of substance, the following ingredients are used in the following approximate proportions: -1 l of vegetable oil, especially sunflower -6 cl of vinegar - 2.5 g of the sal - 16 g of crushed garlic - 9.5 g of sweet paprika - 7 g of ground cayenne - 150 cl of pasteurized egg (whole). (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)Salsa, de las de tipo picante, en especial una salsa para acompañar carnes, pescado, verduras, etc., adecuada en especial como una salsa para barbacoas. Para obtener aproximadamente 2,5 l de sustancia se emplean los siguientes ingredientes en las siguientes proporciones aproximadas:-1 l de aceite vegetal, en especial de girasol-6 cl de vinagre- 2,5 g de sal- 16 g de ajo triturado- 9,5 g de pimentón dulce- 7 g de cayena molida- 150 cl de huevo pasteurizado (entero).
