浓香菜籽油及其制备方法
- 专利权人:
- 怀化学院
- 发明人:
- 张海龙,杜静,舒楠,伍贤进,龚任,杨凡
- 申请号：
- CN201710805922.3
- 公开号：
- CN107460034A
- 申请日:
- 2017.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 安娜
- 摘要：
- 本发明涉及一种浓香菜籽油及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：首先将菜籽进行除杂处理，得到干净的菜籽；将茶叶和/或茶叶籽果皮经过超微粉碎处理，然后过筛，再加入软水后进行超声处理，然后过滤并收集滤液；将所述菜籽采用雾化着水设备对其进行着所述滤液；将所述菜籽放置于调质塔中，进行润菜籽处理；将所述产物放入滚筒炒籽机中进行炒籽；将所述产物进行压榨处理后离心分离，然后过滤并收集滤液，得到浓香菜籽油。本发明的浓香菜籽油的制备方法，在生产出的风味浓郁、口感爽滑的浓香菜籽油同时，又能使采用传统炒籽工艺生产的浓香菜籽油不含苯并芘或者含量不超国标，使浓香菜籽油天然、绿色、健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
