一种浓香菜籽油的制备方法
- 专利权人:
- 安徽嘉旗粮油工程技术有限公司
- 发明人:
- 满时勇,王晓平,樊思信
- 申请号：
- CN201510079377.5
- 公开号：
- CN104694243A
- 申请日:
- 2015.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 巩克栋`杨晞
- 摘要：
- 本发明公开了一种浓香菜籽油的制备方法。其包括以下步骤：(1)润湿缓苏：将菜籽送入润湿器内，喷淋水份润湿，输送至缓苏器中缓苏；(2)炒制扬烟，除去硫甙分解产物；(3)压榨制得菜籽毛油；(4)将菜籽毛油进行结晶、过滤，得到浓香菜籽油。本发明的制备方法简单易操作，制备过程中不需要添加任何化学添加剂，无废水废气污染，制得的浓香菜籽油香味浓郁，总硫甙含量极低，且菜籽饼中残油低，菜籽出油效率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
