The yoghurt composition contains normalized milk, a starter culture. It is supplemented with celery powder, fructose and a mixture of pure cultures: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus as the starter culture.Состав йогурта содержит нормализованное молоко, заквасочный препарат. Дополнительно содержит порошок сельдерея, фруктозу и как заквасочный препарат - смесь чистых культур: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus.Склад йогурту містить нормалізоване молоко, заквашувальний препарат. Додатково містить порошок селери, фруктозу та як заквашувальний препарат - суміш чистих культур: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus.
