一种黑茶酵素及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 风华致远（湖南）生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘健
- 申请号：
- CN201510029510.6
- 公开号：
- CN104522206B
- 申请日:
- 2015.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于酵素技术领域，具体涉及一种黑茶酵素及其制备方法和在制备治疗便秘药物中的用途。本发明提供一种黑茶酵素的制备方法包括杀青、揉捻、渥堆、二次发酵、酶解、喷雾干燥，最终得到球形颗粒的黑茶酵素。本发明黑茶酵素的制备方法工艺稳定，产率高，制得的黑茶酵素可有效治疗便秘，具有通便润肠、排毒美容等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
