全麦山药渣膳食纤维面包及其制作工艺
- 专利权人:
- 南通玺路贸易有限公司
- 发明人:
- 胥晶
- 申请号：
- CN201010507757.1
- 公开号：
- CN102440271A
- 申请日:
- 2010.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种全麦山药渣膳食纤维面包及其制作工艺。该全麦山药渣膳食纤维面包主要由全麦面粉，马利酵母，食盐，砂糖，水，山药渣膳食纤维，脱脂奶粉组成。本发明营养可口，对糖尿病、结肠癌等患者有较好的食疗保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
