红薯膳食纤维及其制作工艺
- 专利权人:
- 熊兴
- 发明人:
- 熊兴
- 申请号：
- CN200910058817.3
- 公开号：
- CN101849657A
- 申请日:
- 2009.04.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及红薯产品及加工工艺，具体为红薯膳食纤维及其制作工艺，适用于红薯深加工。本发明以传统红薯提取淀粉后的剩余的红薯渣为原料，包括：原料分选浸泡、一级清洗、二级清洗、三级清洗、粉碎、纤维浆淘洗并挤压脱水、纤维渣脱水、纤维渣烘烤、膨化、粉碎、筛滤步骤。本发明生产工艺简单易行、成本低廉，充分利用红薯提取淀粉后的废弃物，减少废物排放保护生态环境，同时增加了农民的经济收入，提高生产企业的的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
