一种保健平菇菜肴的制作方法
- 专利权人:
- 顾友恒
- 发明人:
- 顾友恒
- 申请号：
- CN200610044816.X
- 公开号：
- CN101088400A
- 申请日:
- 2006.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健平菇菜肴的制作方法，由鲜平菇、鸡蛋、胡椒粉、葱丝、食油、姜、花椒组成。采用下列制作方法：将平菇去杂洗净，切成丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝、姜片煸炒，放精盐、胡椒粉、花椒粉调味，将炒好的平菇丝置于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后和平菇丝一起炒匀调味即成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
