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饲料用益生菌微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 宁夏锐盛明杰知识产权咨询有限公司
- 发明人:
- 邵素英
- 申请号：
- CN201410674347.4
- 公开号：
- CN104686797B
- 申请日:
- 2014.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑海松
- 摘要：
- 本发明提供了一种益生菌微胶囊的制备方法。所述益生菌微胶囊由壁材、植物乳杆菌、水苏糖、羊肚菌酶解粉组成。对益生菌微胶囊产品进行包被的方法如下：将经发酵罐发酵培养后的益生菌发酵液中添加发酵液质量3‑5％的水苏糖和5‑8％的羊肚菌酶解粉，然后发酵液与壁材溶液混合，得混合溶液；采用超声波真空喷雾干燥的方法，一级真空干燥，二级惰性保护气体加震动流化床干燥，对益生菌进行微胶囊包被。本发明胶囊采用改性大豆分离蛋白，具有很好的肠溶性，胶囊到达肠道后在1‑1.5小时内即可完全崩解释放出益生菌，并迅速增殖成为优势菌群，从而达到抑制病原菌生长等作用。本发明利用羊肚菌酶解粉，使产品兼具羊肚菌的营养特性，具有良好适口性，提高动物饲喂效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
