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富硒乳酸粪肠球菌三层微胶囊及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 丁岚峰
- 发明人:
- 丁岚峰,徐世文,包玉清,刘伯臣
- 申请号：
- CN200810181157.3
- 公开号：
- CN101416681A
- 申请日:
- 2008.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 孙皓晨`费碧华
- 摘要：
- 本发明提供了一种富硒乳酸粪肠球菌三层微胶囊及其制备方法，由内到外依次包括富硒乳酸粪肠球菌、营养层、抗酸绝氧层和抗压防碎层，其中富硒乳酸粪肠球菌的培养条件为：厌氧罐发酵时，硒添加量25～35mg/l、接种量5～15g/l、发酵时间28～32h、pH 4.5～6.3；其三层微胶囊包埋方法主要是在双层包埋基础上与2.0％～2.5％明胶水溶液和0.1％～0.3％海藻酸钠水溶液混合制成混悬液，采用改进的低温喷雾干燥方法，形成抗压防碎层，使得包埋后的富硒乳酸粪肠球菌三层微胶囊在具有原有生物学功能和补充有机硒功能的基础上兼有抗胃酸、耐贮存、热稳定和抗压防破碎的功能，以便其在饲料生产中予以推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
