一种桂花咸肉
- 专利权人:
- 阜阳市阜濛食品有限公司
- 发明人:
- 朱磊,朱建军
- 申请号：
- CN201610600577.5
- 公开号：
- CN106136097A
- 申请日:
- 2016.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种桂花咸肉，其是由下述重量份的原料制得：食盐20‑30、鲜柠檬0.3‑0.7、桂花1‑2、灵芝1‑2、虫草1‑4、猴头菇1‑2、砂仁0.5‑0.8、甘草1‑2、茯苓1‑2、白蔻0.5‑0.8、草蔻0.4‑0.6、木姜花0.3‑0.5，鱼露0.1‑0.2、味精0.3‑0.6、冰糖0.6‑1.2、花生油3‑5、食盐30‑50、猪肉300‑400、柠檬酸0.1‑0.2、普鲁兰多糖1‑2、明胶0.1‑0.2。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
