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一种蓝靛果酸奶
专利权人:
苏州希尔盖森新材料有限公司
发明人:
胡伟,赵静
申请号:
CN201711396977.X
公开号:
CN108077429A
申请日:
2017.12.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种蓝靛果酸奶,是在酸奶中添加了蓝靛果原浆。本发明的蓝靛果酸奶既保留蓝靛果全部的营养成分特别是花青素,同时酸奶中不产生沉淀,酸奶和蓝靛果原浆比例适中,味道酸甜可口,含有多种氨基酸和维生素C,营养搭配合理。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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