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罗汉果冰糖的制造方法
专利权人:
柳州市柳冰食品厂
发明人:
肖家强
申请号:
CN201310584419.1
公开号:
CN104026429A
申请日:
2013.11.20
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开一种罗汉果冰糖的制造方法,涉及食用糖生产领域,其制备步骤为白砂糖、罗汉果汁和水用高温煮汽加热溶解后放入夹层锅内进行煮糖浓缩,然后将浓缩糖液装入放有结晶架的冰糖桶内进行自然结晶,再放入烘房烘干,破碎后即得,本发明的罗汉果冰糖的制造方法,操作简单,工序少;用本发明制造的罗汉果冰糖,食用方便,止痰化咳,具有很好的推广和使用价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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