包含环己烷羧酸的酸味增强剂

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专利权人:

弗门尼舍有限公司

发明人:

甘贤文,印丹婷,O·海弗里格,陈亭

申请号：

CN201880052837.7

公开号：

CN111031808A

申请日:

2018.17.12

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本文提出的形态提供了至少一种环己烷羧酸在经调味制品中的用途,以增强、改善或改变其酸味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/