一种高抗氧化活性燕窝肽的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 嘉兴未来食品研究院
- 发明人:
- 陈茂深,钟芳,刘飞,徐菲菲
- 申请号：
- CN202211554326.X
- 公开号：
- CN115807049A
- 申请日:
- 2022.12.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高抗氧化活性燕窝肽的制备方法及其应用，本发明方法将燕碎原料加入一定浓度的SDS和尿素混合溶液中，能够将燕窝蛋白全部溶解，使得细羽毛等杂质较好的与燕窝蛋白分离，既避免了燕碎的人工挑毛，又实现了燕碎的100％全部利用，制得的燕窝肽小分子肽的得率高，抗氧化活性强，将其应用于美白乳霜的制备能够显著提高皮肤亮白度，具有广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
